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चीज एग सैंडविच रेसिपी

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Updated Tue, 21 Dec 2021 17:31 IST

चीज एग सैंडविच रेसिपी

चीज एग सैंडविच रेसिपी: उबले अंडे या ऑमलेट मजा तो हम में से ज्यादातर लोगों ने लिया है. मगर आज हम आपके लिए चीज एग सैंडविच की बेहतरीन रेसिपी लेकर आए हैं. इसमें कुछ मसालों और प्याज, टमाटर और सब्जियों के साथ बनाया जाता है.

चीज एग सैंडविच की सामग्री

  • 2 ब्रेड स्लाइस
  • 3 अंडे
  • 1 मीडियम प्याज, बारीक कटा हुआ
  • 1 मीडियम टमाटर, बारीक कटा हुआ
  • 1/4 कप शिमला मिर्च , बारीक कटा हुआ
  • 1 टी स्पून चिली फलेक्स
  • 1 टी स्पून कालीमिर्च
  • 1 टी स्पून ओरिगैनो
  • स्वादानुसार नमक
  • 2 टेबल स्पून चीज
  • 2 टेबल स्पून बटर


चीज एग सैंडविच बनाने की वि​धि

1. एक बाउल में अंडे तोड़ लें, इसमें हल्का सा नमक डालकर फेंट लें.
2. पैन गरम करें उस पर थोड़ा सा बटर डालें और फेंटा हुआ अंडा डालें. आंच को कम करें और अब इसके बीच में ब्रेड स्लाइस रखें,
3. इस पर बारीक कटी प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च डालें.
4. इस पर अब चीज फैलाएं, इसी के साथ काली मिर्च, चिली फलेक्स और हल्का सा नमक छिड़के.
5. अब आमलेट के चारों कोनों से उठाते हुए ब्रेड स्लाइस को बंद कर दें और दूसरी तरफ से भी सेक लें.
6. अच्छी तरह सिकने के बाद इसे तिकोने आकार में काट कर मनपसंद डिप या चटनी के साथ सर्व करें. दूसरे ब्रेड के साथ भी इसी तरह सैंडविच बनाएं.

Key Ingredients: ब्रेड स्लाइस , अंडे , प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च , चिली फलेक्स, कालीमिर्च, ओरिगैनो, नमक , चीज, बटर

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